Monticello d'Alba et ses environs : guide vert du Roero, entre balades, vin et saveurs authentiques

Imaginez-vous vous promener dans les rues d'un village médiéval, vous arrêter sur un banc pour respirer de l'air frais et discuter avec un local. Puis, au coucher du soleil, sirotez un verre de vin accompagné de produits typiques tout en admirant les collines du Roero.

Nous sommes au cœur de l'un des coins les plus authentiques du Piémont, où nature, histoire et traditions s'entremêlent dans un paysage d'une extraordinaire beauté. Le Roero fait partie des paysages viticoles des Langhe-Roero et du Monferrato, reconnus comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO pour leur valeur culturelle et paysagère. Elle regorge de célèbres ravins de sable anciens façonnés par le temps et de vignobles qui façonnent les collines. Il est donc ici possible de vivre pleinement le voyage lent, de suivre des rythmes plus lents et de redécouvrir le plaisir des expériences authentiques.

A quelques kilomètres d'Alba et de Bra, Monticello d'Alba est un point de départ idéal pour découvrir la région. Entre châteaux médiévaux, sentiers panoramiques, caves viticoles et villages chargés d'histoire, le Roero offre de nombreuses opportunités. Surtout pour ceux qui veulent découvrir le Piémont de manière durable et loin des itinéraires les plus fréquentés !

Par où commencer ? Voici tout ce que vous devez savoir pour planifier votre voyage.

Monticello d'Alba et son château, entre histoire et paysages à couper le souffle

A quelques minutes de la ville d'Alba se trouve le petit village de Monticello d'Alba, divisé en Monticello Villa et Monticello Borgo en raison de sa nature verticale. En effet, le premier quartier de la ville se situe en aval et représente le quartier le plus moderne. Au contraire, le village médiéval lui-même s'est développé sur la colline, autour du château de Monticello d'Alba.

La ville telle que nous la connaissons aujourd'hui est née au XIVe siècle, grâce à la famille Roero qui l'a reconstruite après les batailles entre Asti et Alba au XIIIe siècle. Cependant, il existe encore des traces remontant à la Rome antique. Le joyau roman de la région est la chapelle du cimetière de San Ponzio, en aval, où sont visibles les plus anciennes fresques du Roero. De là, vous pouvez monter en passant par des collines pleines de vignes. Au bout, vous atteignez l'église du haut village, d'où vous pourrez profiter d'une vue imprenable.

Le château de Monticello d'Alba domine ici. Il s'agit d'une des forteresses médiévales les plus anciennes et les mieux conservées du Piémont, construite par la famille Roero en 1372. Ses tours représentent une rareté architecturale car elles ont des bases différentes : une carrée, une ronde et une octogonale. L'extérieur, qui a conservé jusqu'à aujourd'hui son charme du 14ème siècle, comprend également un jardin anglais du 19ème siècle, offrant une promenade relaxante dans la verdure. De plus, vous pourrez visiter l’intérieur du château. Ici, les anciennes salles médiévales racontent l'histoire des coutumes et des traditions de l'époque et sont enrichies de fresques et des secrets de la famille Roero.

Depuis le promontoire du village ou du château, vous pourrez profiter de la majesté des collines du Roero, sur lesquelles se trouvent plusieurs sentiers pour des promenades relaxantes et des randonnées plus exigeantes.

Les meilleurs sentiers du Roero : Rocche, vignobles et tourisme lent

Pour vous immerger véritablement dans une expérience de tourisme lent et durable, cela vaut la peine d'explorer à pied les collines du Roero. Plusieurs sentiers panoramiques serpentent ici, traversant un paysage extraordinaire façonné au fil du temps par le célèbre . De profondes incisions dans le sol, des parois sablonneuses et des ravins spectaculaires se sont formés alors que cette zone était encore un ancien fond marin. En se promenant parmi ces épreuves, il n'est pas rare de croiser des fragments de fossiles et de coquillages, précieux témoignages du passé qui rendent l'excursion encore plus fascinante.

Même pour les moins expérimentés, les balades y sont faciles grâce aux sentiers thématiques de l'Écomusée du . Il s'agit d'un réseau de sentiers conçu et contrôlé par l'association. En plus de la marche, de nombreux sentiers conviennent également aux excursions à vélo ou en vélo électrique.

Parmi les itinéraires les plus évocateurs, nous trouvons :

• Le Sentier du Loup, qui traverse les bois de l'époque romaine et mène au village de Caialupo.
• Le Sentier Apicole, dédié au monde des abeilles, entre fleurs, paysages ruraux et traditionnels (les maisons en brique caractéristiques de la campagne piémontaise).
• Le Sentier des Fossiles, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les traces des anciens fonds marins encore visibles parmi les .

Le long de ces sentiers, vous rencontrerez également les vignobles verticaux caractéristiques du Roero, qui gravissent des pentes sablonneuses abruptes qui façonnent un paysage agricole unique. Ces terres, autrefois submergées par la mer, contribuent à donner aux vins locaux leur saveur unique. La conformation du sol rend difficile l'utilisation de moyens mécaniques : de nombreuses opérations sont donc encore réalisées manuellement. Une tradition qui s'inscrit dans la viticulture dite héroïque, expression d'une agriculture qui s'adapte à la nature du territoire plutôt que de le modifier.

Que manger et boire dans le Roero : vins, truffes et produits typiques

Après une journée de promenade et de découverte de la nature et de la culture, une halte dans un vignoble pour une dégustation de produits locaux s'impose. Tout d’abord : le vin. De nombreux établissements vinicoles des collines du Roero proposent des dégustations et des visites lentes. Vous découvrirez le travail artisanal et les caractéristiques uniques des deux vins de la région. Le premier est le Roero Arneis DOCG, un vin blanc indigène aux notes fraîches de pêche blanche et d'amande. Le second est le Roero DOCG, le vin rouge correspondant aux notes plus épicées.

Mais le dîner parfait comprend également une dégustation de produits locaux et de saison. Parmi celles-ci, la plus connue est la truffe blanche d'Alba, récoltée dans les bois entourant les vignobles du Roero. Outre les truffes, on trouve également des cèpes, des pêches Canale et des poires Madernassa, souvent utilisées comme desserts. Et enfin, on ne peut pas manquer les noisettes, ingrédient principal de la pâtisserie locale : du Baci di Dama au gâteau aux noisettes, en passant par le classique (un pudding).

Bref, au niveau culinaire, il y a beaucoup de choix entre des entrées assaisonnées de sauces à la viande, de truffes et de fromages, et de délicieux seconds plats, accompagnés d'un bon verre de vin. Et puis, tout est rendu plus romantique et relaxant grâce à la vue imprenable sur les collines du Roero.

Que voir aux alentours : Alba, Bra et les villages du Roero

La région du Roero et la région voisine des Langhe sont parsemées de charmants villages médiévaux. Parmi celles-ci, la plus connue est celle d'Alba, la capitale des Langhe. Aussi appelée la « capitale aux cent tours », cette ville possède plusieurs bastions tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de son enceinte médiévale. Se promener le long de la Via Maestra (Via Vittorio Emanuele) est une expérience unique, où vous découvrirez des boutiques historiques, des bâtiments élégants et une architecture ancienne. Cependant, le véritable joyau d'Alba est la visite souterraine de la ville. Ici, vous en apprendrez davantage sur les authentiques racines romaines et médiévales, lentement et durablement.

A quelques kilomètres d'Alba se trouve Bra, la capitale du Roero à l'âme plus baroque. En fait, la culture et l'architecture baroques prédominent ici, visibles par exemple dans des palais comme la façade du Palazzo Traversa. Sur la colline la plus haute, le Monte Guglielmo, domine la villa « La Zizzola » du XIXe siècle, qui abrite un musée sur la culture de la ville. Cette villa fait également office de promontoire sur le panorama spectaculaire des collines, notamment au coucher du soleil. En outre, Bra est connue pour le mouvement international Slow Food, fondé par Carlo Petrini. L'objectif est de transmettre les traditions agricoles, agroalimentaires et œnologiques du monde entier, en valorisant la saisonnalité et le rythme de la nature. Un véritable hymne à la durabilité !

Autour d'Alba et de Bra, outre Monticello d'Alba, il existe de nombreux autres villages, connus pour l'aura historique et culturelle qui les caractérise. Par exemple, Govone, Guarene et Monteu Roero abritent d'étonnants palais et châteaux médiévaux, d'où vous pourrez profiter de vues spectaculaires.

Où dormir à Roero : structures écologiques et séjours durables

Parmi les nombreuses propositions, Rocche di Montexelo – Appartamenti & SPA est une expérience unique entre bien-être et durabilité. Situé en plein Monticello d'Alba, c'est le point de départ idéal pour vos aventures dans le Roero. Il est situé au pied du château médiéval. De plus, il suit également des pratiques vertes avec une structure économe en énergie et plusieurs initiatives durables.

À Monticello d'Alba, vous pouvez également trouver La Noisette B&B. L'ancienne structure était entourée d'un magnifique noisetier dont une partie subsiste dans le jardin. Ici, chaque chambre a des caractéristiques différentes, mais toutes suivent les principes durables qui ont inspiré les propriétaires. De plus, l'emplacement stratégique de Monticello Villa permet un accès facile au village de Monticello d'Alba et aux autres villages environnants.

Découvrez ici d'autres séjours durables à Roero, autour de Monticello d'Alba.

Monticello d'Alba n'est pas seulement un charmant village médiéval, mais un lieu où les déplacements ralentissent et laissent place à l'exploration. Entre châteaux, vignobles et sentiers en pleine nature, le Roero offre une expérience authentique faite de paysages, de traditions et de rencontres.

Un territoire à parcourir sereinement, guidé par les senteurs des vignes, les traces de son histoire et la beauté de ses collines.