L'initiative vise à réduire la consommation en raison de l'impact que ce type d'aliments a sur le changement climatique.

Haarlem, la première ville au monde à interdire la publicité sur la viande dans ses rues

Haarlem, située à l’ouest d’Amsterdam aux Pays-Bas, deviendra la première ville au monde à interdire les publicités pour la viande dans les espaces publics. L’initiative vise à réduire la consommation en raison de l’impact que ce type d’aliments a sur le changement climatique.

« La viande est très nocive pour l’environnement. Nous ne pouvons pas dire aux gens qu’il y a une crise climatique et les encourager à acheter des produits qui en font partie », a déclaré Ziggy Klazes, un conseiller de GroenLinks, un parti politique qui a fait face à l’opposition du secteur de la viande.

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La ville, qui compte environ 160 000 habitants, L’interdiction sera promulguée à partir de 2024. Les publicités sur les bus, les auvents et les écrans dans les espaces publics ne seront pas autorisées. Le gouvernement de Haarlem, comme l’a rapporté la BBC, n’a pas encore décidé si la viande produite de manière durable sera incluse dans cette interdiction.

« Les autorités vont trop loin en disant aux gens ce qui est le mieux pour eux », a déclaré un porte-parole de l’Organisation centrale du secteur de la viande, selon des données du même média britannique. Pour sa part, le parti de droite BVNL l’a qualifiée de « violation inacceptable de la liberté des entreprises » et a déclaré qu’elle « serait fatale aux éleveurs de porcs ».

Pour sa part, Herman Bröring, professeur de droit à l’Université de Groningue, a déclaré à la BCC que l’interdiction pourrait porter atteinte à la liberté d’expression et entraîner des poursuites judiciaires. L’interdiction à Haarlem couvre également les combustibles fossiles et les voitures fonctionnant aux combustibles fossiles.

viande et changement climatique

Environ 40% des gaz à effet de serre proviennent de l’agriculture, de la déforestation et d’autres changements dans l’utilisation des terres, selon une publication Scientific American. La viande, disent-ils, entraîne le changement climatique en détruisant les forêts à mesure qu’elles deviennent des pâturages.

« Quels sont les produits agricoles les plus nocifs au monde ? Vous pourriez être surpris par la réponse : du bœuf et de l’agneau bio, nourris à l’herbe », a écrit le chroniqueur du Guardian George Monbiot, citant une étude qui indique que lorsque le bétail est retiré de la terre, l’abondance et la diversité de presque tous les groupes d’animaux sauvages augmentent.

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De son côté, l’ONU affirme que le bétail génère plus de 14% de tous les gaz à effet de serre produits par l’homme. « Le bétail (élevé pour la viande et le lait, ainsi que des produits non alimentaires tels que le fumier et la traction animale) est l’espèce animale responsable de la majorité des émissions, représentant environ 65 % des émissions du secteur de l’élevage », lit-on dans un communiqué. rapport publié par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.

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