Galkadawala : un havre durable au cœur du Sri Lanka
Découvrez Galkadawala en lisant l’interview exclusive de Maulie de Saram, la fondatrice de ce lieu extraordinaire qui allie nature, durabilité et communauté dans une expérience unique de voyage responsable.
Dans un monde de plus en plus façonné par le besoin de durabilité, il existe des lieux qui constituent des phares de tourisme responsable. Galkadawalaniché au coeur de Sri Lanka, est l’une de ces destinations remarquables qui combine des pratiques respectueuses de l’environnement avec un profond engagement envers sa communauté locale. Nous avons eu le privilège d’interviewer Maulie de Saramla visionnaire derrière Galkadawala, et avec elle, nous avons exploré les racines de cette éco-hospitalité unique et son profond dévouement à durabilité.
Pourriez-vous nous raconter quelque chose sur l’histoire de Galkadawala ?
Cela plonge profondément dans mon enfance. Quand je suis né en 1957, mes parents ont quitté Colombo pour s’installer à Kandy au Sri Lanka, où mon père a travaillé comme conférencier pendant de nombreuses années. Ainsi, ma sœur et moi avons passé notre enfance dans un région reculée et sauvage du Sri Lanka, dans les collines de Hanthana. Nous jouions dans les bois, traversions des ruisseaux, grimpions aux arbres et, lorsque nous avions faim, nous récoltions des fruits, des baies, des fleurs et des plantes qui poussaient dans la forêt. Les animaux et autres créatures que nous avons rencontrés étaient nos amis et compagnons. C’était vraiment une enfance particulière !
Plus tard, à l’âge de 49 ans, après 20 ans de travail dans l’industrie du vêtement, exportant des vêtements aux États-Unis et en Europe, j’ai décidé de changer ma vie et retour au Sri Lanka. Je ne supportais plus l’idée de ce que je faisais et je cherchais refuge dans la nature sauvage du pays où j’avais passé mon enfance.
Avec mon amie d’enfance Vijitha Basnayaka, j’ai recherché terrain endommagé par l’activité humaine à utiliser comme base pour le projet. C’était le contraire de ce qui se fait habituellement, où les entreprises touristiques sont construites dans des endroits pittoresques.
Nous avons conçu Galkadawala en utilisant le matériaux naturels des menuisiers et maçons locaux disponibles et convaincus pour réutiliser les vieux matériaux de construction. Galkadawala est basé sur les enseignements bouddhistes : vivre avec modération, suivre la voie du milieu, sans excès ni carence.
Quelles pratiques de développement durable avez-vous mises en œuvre ?
Contrairement à la norme selon laquelle les hébergements touristiques sont construits dans des endroits pittoresques, nous avons reboisé une parcelle de terrain dénudée par la culture sur brûlis. Plus de 600 arbres indigènes ont été plantés et les jeunes arbres qui poussaient naturellement ont été entretenus. Les enclaves résidentielles ont été conçues en fonction de la disponibilité des matériaux de construction mis au rebut, comme les goulottes de câbles et les emballages en bois d’équipement lourd provenant d’une centrale électrique.
Fenêtres en boisportes, planchers et colonnes d’un ancienne usine de thé qui avait été démonté. Ce qui a donné à Galkadawala une conception tout à fait unique.
La conception des logements est telle qu’il est auto-refroidissement – la brise du lac traverse le bâtiment donc la climatisation n’est pas nécessaire.
Aussi en raison du conception durable lumière naturelle est utilisé au maximum – l’éclairage électrique n’est pas nécessaire pendant la journée.
L’épaisse canopée du des arbres garde l’environnement frais même en pleine saison sèche.
Repas sont des ovo-lacto végétarien ou végétalien uniquement.
Nous servons de l’eau et des boissons gazeuses bouteilles en verre, pas dans des bouteilles en plastique. Demandez également à nos clients de remplir leurs bouteilles vides depuis notre unité de purification d’eau.
Les shampoings et lotions pour le corps offerts à nos clients sont naturel et sont dans des bouteilles en verre. Des détergents biodégradables sont utilisés pour la lessive et le lavage.
Nous utilisons Sacs réutilisables ou des sacs en papier kraft lors de l’achat de provisions et sont achetés en vrac autant que possible, pour éviter les emballages non biodégradables.
L’élimination responsable des emballages alimentaires est un problème, nous avons maintenant identifié une source qui récupère les emballages alimentaires pour les recycler.
En tant que membre de la Ceylon Eco Lodge Owners Association, nous essayons d’atteindre Normes zéro plastique d’ici la fin de 2024.
Notre « terrain aride » est désormais devenu un forêt prospère offrant des centaines de jeunes arbres après chaque mousson. Nous emballons maintenant les jeunes arbres et chaque année faire un don eux à arprojet de reforestation. Cette année, nous avons offert 800 plantes à un projet de reforestation à Maduru Oya, à l’est du Sri Lanka.
Comment Galkadawala soutient-il la communauté locale ?
A l’exception de notre cuisinier, les 4 autres membres du personnel sont de notre village. Le personnel saisonnier, au nombre de 3 ou plus, est également originaire du village.
Les véhicules pour les circuits, les jeeps de safari, les tuk-tuks, et Vélos sont embauchés dans les communautés environnantes.
La plupart de nos produits d’épicerie et légumes sont achetés à Habarana (la ville la plus proche) ou dans les villages environnants.
De plus, nous sommes financièrement soutenir les écoles locales dans leurs activités comme le sport, le théâtre, les remises de prix, etc.
Quels itinéraires verts recommandez-vous le plus à vos invités ?
Nous encourageons les clients à utiliser les véhicules locaux, tels que les vélos, pour le transport.
Nous les emmenons faire des promenades dans le village qui mène à rizières environnantesles lacs artificiels et voies navigables. Galkadawala est un point chaud pour l’observation des oiseaux.
Nous offrons à nos clients des plats authentiques nourriture végétarienne et végétalienne faite maison au Sri Lanka.
Quelles expériences vos invités apprécient-ils davantage ?
- La paix et la tranquillité de Galkadawala.
- La très expérience proche de la nature.
- Le Sri Lankais nourriture faite maison que nous proposons.
Qu’est-ce que cela signifie pour vous de faire partie d’Ecobnb ?
Le sentiment d’être dans une communauté avec un but commun pour faire de ce monde un meilleur endroit où vivre. Ecobnb promeut véritablement hébergements durables et l’écotourisme. Je suis fier de faire partie de ce projet.
Alors que nous regardons vers l’avenir, des endroits comme Galkadawala nous inciter à voyager de manière plus responsable et à embrasser la beauté du monde tout en laissant un impact positif dessus.
Dans le mélange parfait de nature et durabilitéce havre éco-durable au cœur du Sri Lanka n’est pas seulement un lieu de séjour fantastique, mais un témoignage que le tourisme peut coexister harmonieusement avec l’environnement et les communautés locales.