Rio Zêzere et Cabril Réservoir: Eco vivant dans le centre du Portugal

Parmi les montagnes luxuriantes et le reflet argenté du réservoir du Cabril, au Portugal, se trouve un endroit qui semble suspendu entre le rêve et la réalité. Rio Zêzere @ EXIT_REPUBLIC_PORTUGAL2025 est un paradis pour ceux qui recherchent le silence et la communauté, la nature authentique et de nouvelles perspectives sur la vie.

Dans ce coin caché du centre du Portugal, nous avons interviewé Costanze, un Berliner qui a choisi de transformer deux hectares de terres en une retraite durable et un espace partagé.

Son histoire nous emmène dans un voyage de courage, de simplicité et un désir de vivre en harmonie avec le paysage et avec les gens.

Quelle est l'histoire derrière Rio Zêzere @ EXIT_REPUBLIC_PORTUGAL2025?

«Compte tenu de la situation dans le monde, je me suis mis à trouver une place à la pointe de l'Europe où nous, en tant que Berlinois, pourrions être un peu hors de l'œil de la tempête et sur les franges des événements mondiaux. Je voulais rester en Europe parce que je crains l'expérience austère d'être un` `étranger '' et de penser que cette façon, nous ne nous prit pas complètement de la possibilité de garder la paix en tant qu'European, au moins un peu un peu – même si l'opportunité à contribuer en tant qu'European, au moins un peu un peu – même si l'opportunité est en tant que la paix en tant qu'European, au moins un peu un peu – même si l'opportunité est en tant que paisible en tant qu'European, au moins un peu un peu – même si l'opportunité est en tant que paisible en tant qu'European, au moins un peu un peu.

Au début – en 2022 – j'ai beaucoup voyagé dans le sud de l'Espagne, mais je l'ai trouvé un peu trop densément peuplé et construit, et aussi trop sec. Puis, dans le cœur vert du Portugal, tout à coup, tout était là – beaucoup de verdure, beaucoup d'eau, beaucoup de paix et de calme, et des gens beaucoup plus détendus et sympathiques que partout ailleurs – c'est du moins comme ça que cela me semblait. « 

De la terre à l'hospitalité

«C'est pourquoi j'ai choisi cette montagne de 2 hectares comme ma deuxième maison, que nous venons de commencer à promouvoir il y a une semaine via @ exit_republic_portugal2025 comme destination de vacances possible ou une nouvelle maison pour des personnes partageant les mêmes idées avec une vue directe du réservoir Cabril!

Le barrage du Cabril à Pedrogao Pequeno bat le Rio Zezere, qui a été chanté à plusieurs reprises par des poètes et des coulées ici avec d'innombrables affluents et ruisseaux à travers de belles montagnes vertes et des villages déserts. C'est un quartier avec des résidents sympathiques et de nombreuses occasions de faire le bien et de mener une vie belle et satisfaite. »

Comment vivez-vous la durabilité à Rio Zêzere @ EXIT_REPUBLIC_PORTUGAL2025?

«Actuellement, nous prévoyons plus que nous nous pratiquons – mais nous venons de commencer. Bien sûr, nous achetons des aliments régionaux auprès des voisins et des agriculteurs locaux dans la mesure du possible, utilisons uniquement notre propre eau et ne les gaspille pas, prévoyons un système d'énergie solaire et construisent avec des matériaux régionaux naturels tels que l'eucalyptus en bois, argiole et paille.

Nous avons construit les premières terrasses avec l'aide d'un voisin et de son excavatrice, ainsi que des premiers places de stationnement pour les camping-cars, et prévoyons un projet de permaculture étape par étape avec de nouveaux arbres fruitiers, un potager et des gens qui souhaitent louer la terre et l'eau et cultiver des légumes!

À l'heure actuelle, nous ne récoltons que du vin, des quincs et, bientôt, des olives. Nous avons fait notre premier jus de raisin en été et nous voulons maintenant faire notre propre huile d'olive pour la première fois cet automne. Nous avons peut-être 70 à 80 arbres – sinon plus. »

Quelles expériences vos invités apprécient-ils le plus?

«Travailler ensemble. Surtout, apprendre à construire votre propre toit au-dessus de votre tête, en utilisant uniquement des matériaux naturels et sans avoir à signer votre vie à une banque pendant 30 ans. Nous apprenons actuellement cela d'un nouvel ami que nous avons fait, qui partage sa connaissance de la construction de Clay House avec nous, que nous sommes heureux de transmettre à toute personne intéressée par des ateliers ou dans le contexte du travail et des voyages.»

Quels voies naturelles aimez-vous partager avec vos visiteurs?

«Nous pouvons offrir des visites le long des cours de Wild River dans les environs ou simplement envoyer nos invités à la terrasse enchantée avec le petit ruisseau au pied de notre flanc de montagne – là-bas, vous ne pouvez pas vous empêcher d'être étonné.

Mais nous pouvons également vous emmener dans de grands taches de natation cachées près du lac. Nous pouvons également vous emmener en voyage à Tomar (45 minutes en voiture) avec son impressionnant dernier refuge des Templiers, ou dans l'ancienne ville universitaire de Coimbra.

Nous pouvons offrir des visites le long des parcours de Wild River dans les environs ou simplement emmener nos invités à la terrasse enchantée avec le petit ruisseau au pied de la colline.

Après une heure de route, nous pouvons également leur montrer des plages de sable idylliques vraiment désertes sur la côte atlantique. Et pour ceux qui veulent leur propre terrain, nous pouvons planifier des voyages dans des endroits du quartier qui sont hors marché et ont besoin de nouveaux résidents. »

Que signifie faire partie de la communauté ECOBNB pour vous?

«Nous avons découvert EcoBNB par hasard et avons immédiatement eu l'impression que c'est là que les gens recherchent des logements de vacances qui ne sont pas désireux de prestataires de services et qui ne paniquent pas lorsqu'une araignée arrive sur le mur. Nous pensons que nous avons beaucoup à offrir à de nouvelles choses. Peu d'entre nous :)!

Et si je peux le dire, nous étions tellement enthousiastes à propos du site que nous avons immédiatement réservé des frais. Nous étions d'autant plus soulagés lorsque notre enquête a été rapidement répondue par une réponse amicale «vivante» et autant de soutien que cette interview! Merci 🙂 »

Redécouvrir l'essentiel dans le cœur vert du Portugal

Au milieu des eaux cristallines du réservoir du Cabril, dans le cœur vert luxuriant du Portugal, Rio Zêzere @ EXIT_REPUBLIC_PORTUGAL2025 est plus qu'une destination: c'est une invitation à se reconnecter avec la nature, à vous immerger dans une vie durable et à redécouvrir ce qui compte vraiment.

Ici, la simplicité devient un mode de vie, chaque instant offre une chance de ralentir, et la question que beaucoup d'entre nous posent – comment revivre à nouveau? – prévoit sa réponse dans le rythme de la terre, la communauté et la beauté tranquille qui vous entoure.