De Dream to Reality: l'histoire de Refugio Marnes et de sa philosophie verte

Au cœur de l'Espagne Costa Blancaniché loin de l'agitation du tourisme de masse, se trouve un joyau caché –Agriturismo et Casa Rural Refugio Marnes. Ce sanctuaire hors réseau est un refuge pour les voyageurs à la recherche de la paix, de la nature et des expériences authentiques depuis plus de deux décennies. Nous avons interviewé des hôtes néerlandais Richard Steenblik et Willem Pieffers Pour découvrir l'histoire inspirante derrière Refugio Marnes, leur engagement envers la durabilité et les expériences uniques qu'ils offrent à leurs invités.

Quelle est l'histoire derrière Refugio Marnes? Comment tout a commencé?

Richard: Il y a vingt-cinq ans, Willem et moi avons déménagé des Pays-Bas à la Costa Blanca espagnole avec un rêve de créer un endroit où les gens pourraient trouver la vraie paix et la connexion avec la nature. Cela a pris plus de temps que ce que nous nous attendions pour tout mettre en service, mais en 2002, nous avons officiellement ouvert Refugio Marnes. Notre vision était simple: offrir un retraite où les invités pourraient profiter de la joie de ne rien faire et d'échapper au tourisme de masse.

Willem: Au fil des ans, nous avons vu de plus en plus de voyageurs chercher des endroits uniques et calmes comme les nôtres. Cela a été merveilleux de construire une communauté d'invités joyeux qui apprécient l'immobilité et l'authenticité.

Dites-nous plus sur vous

Richard: J'ai grandi aux Pays-Bas avec une formation en technologie alimentaire et à l'hospitalité. La cuisine est ma passion et j'adore préparer des repas qui mettent en évidence le meilleur des produits locaux.

Willem: Mon expérience est en agriculture et en soins de santé mentale. Je suis fasciné par les gens, la durabilité et la technologie. Ensemble, nous faisons une grande équipe: différente mais complémentaire.

Quelles pratiques de durabilité avez-vous mises en œuvre?

Willem: La durabilité est au cœur de tout ce que nous faisons. Nous générons notre propre énergie solaire, gérons soigneusement l'utilisation de l'eau et rénovons en utilisant des matériaux traditionnels locaux. Nous compostons, recyclons et encourageons les clients à vivre consciemment pendant leur séjour. Il s'agit de vivre en harmonie avec l'environnement, pas seulement des boîtes à cocher.

Richard: Nous nous concentrons également sur l'utilisation d'ingrédients frais et de saison, et j'aime cuisiner pour les invités tout en gardant la viande et au poisson au minimum, offrant des repas végétariens principalement délicieux et variés.

Y a-t-il des itinéraires verts ou des activités écologiques à proximité que vous recommandez généralement à vos invités?

Richard: Certainement! Nous suggérons souvent de faire de la randonnée dans la Sierra de Bernia ou du vélo à travers des sentiers pittoresques et côtiers. La région est riche en biodiversité et en patrimoine culturel, que les clients peuvent explorer tout en minimisant leur empreinte.

Willem: Nous encourageons également les visites sur les marchés de producteurs locaux et les villages artisanaux. Et parfois, la meilleure activité écologique est tout simplement relaxante par la piscine, la lecture sous un arbre ou le stargazing la nuit.

Quelles expériences vos clients apprécient-ils le plus pendant leur séjour?

Willem: Nos invités aiment la tranquillité ici. Beaucoup nous disent comment le silence et la connexion à la nature rechargent leur esprit. D'autres parcourent les dîners maison de Richard et la possibilité de se détendre sans distractions.

Richard: Il est également gratifiant de voir les invités s'engager avec les traditions locales, d'explorer le paysage et de partager des conversations significatives. La joie de ralentir est ce qui fait revenir les gens.

Que signifie faire partie de la communauté ECOBNB pour vous?

Richard: Faire partie d'EcoBNB nous relie à une famille mondiale d'hôtes et de voyageurs qui partagent nos valeurs de durabilité et d'authenticité.

Willem: C'est inspirant de faire partie d'un mouvement qui promeut le tourisme responsable et encourage les gens à voyager consciemment. Cela nous rassure que nos petits efforts contribuent à quelque chose de beaucoup plus grand.

Refugio Marnes est plus qu'un simple endroit où séjourner – c'est une invitation sincère à ralentir, à renouer avec la nature et à vivre une vie durable dans l'une des plus belles régions d'Espagne. Le dévouement de Richard et Willem à l'hospitalité authentique et aux soins environnementaux transparaît dans tous les coins de ce refuge unique. Si vous rêvez d'une escapade écologique où la paix et la simplicité sont primordiales, Refugio Marnes pourrait bien être votre destination parfaite.