Le Portugal secret : l'Alentejo, une région sauvage et fascinante

Imaginez un endroit où de vastes plaines rencontrent le bleu profond de la atlantiqueoù les villages sont entourés de fortifications, et où nature règne en maître. C'est Alentejol'un des Portugal's les plus authentiques et fascinantes régions. C'est une oasis de paix qui s'étend de l'intérieur des terres aux côtes sauvages, mais surtout, c'est un endroit loin du tourisme de masse, offrant une expérience de voyage unique. Parmi les champs dorés se balançant dans le vent et les falaises abruptes, les jours passent lentementmarqué par le rythme de la nature et des traditions.

Explorez la côte sauvage

La côte de l'Alentejo est l'une des plus spectaculaires d'Europe, avec Parc naturel du Sud-Est de l'Alentejan et de la Costa Vicentinaoffrant une beauté rare et une variété de flore et de faune uniques, attirant de nombreux zoologistes et botanistes du monde entier. Des falaises qui plongent dans la mer, des plages cachées et une nature intacte font de cette région un paradis pour les randonneurs et les amoureux de la mer.

L'une des meilleures façons d'explorer la côte est de faire de la randonnée Rota Vicentinaun sentier de plus de 400 kilomètres de long qui serpente entre falaises et plages désertes. Chaque arrêt offre une vue imprenable sur l'océan et vous rapproche de la nature et du mode de vie locaux. Les plages de São Torpes, Zambujeira do Maret Almograve sont parfaits pour se détendre au soleil ou surfer sur les vagues. Plus au sud, vous trouverez Cap Sardãoun endroit sauvage offrant une vue imprenable sur le littoral accidenté. C'est le seul endroit au monde où la cigogne blanche niche sur les falaises.

Mais le littoral de l'Alentejo ne se résume pas seulement à ses plages. Vous aurez également la chance de découvrir des endroits fascinants qui préservent le patrimoine culturel de cette terre. Vous ne pouvez pas manquer le village sur pilotis de Carrasqueira et le Ruines romaines de Troia.

L'intérieur des terres : des paysages infinis et des ciels étoilés

Si la côte de l'Alentejo captive par sa beauté sauvage, l'arrière-pays est tout aussi fascinant. De vastes étendues de champs et de collines sont parsemées de chênes-lièges, d'oliveraies et de vignobles, offrant un cadre unique pour les activités de plein air et la randonnée. Parmi les parcs naturels les plus importants de la région se trouve le Parc naturel de la Serra de São Mamederiche en faune sauvage, et la Parc naturel de Vale do Guadianaconnue pour ses paysages fluviaux et ses gorges imposantes.

L'une des expériences les plus extraordinaires que vous puissiez vivre à l'intérieur des terres est l'observation des étoiles. L'Alentejo est l'un des endroits les moins pollués par la lumière en Europe, et la Ciel sombre® Alqueva est le premier site au monde à être certifié par la Fondation Starlight comme « Destination touristique Starlight ».

Ici, sous un ciel incroyablement clair, vous pourrez observer les constellations, les planètes et même la Voie lactée à l'œil nu ou à l'aide de télescopes professionnels. Un voyage qui vous rapproche des étoiles, une expérience que peu d'endroits sur Terre peuvent offrir.

Villes historiques et villages intemporels

L'Alentejo est aussi une terre d'histoire et de culture, où chaque ville et village raconte une histoire ancienne. Évoraavec son centre historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un incontournable. La meilleure façon de le visiter est à pied, en déambulant dans ses ruelles étroites, en admirant les maisons blanchies à la chaux et en découvrant progressivement les monuments et les éléments qui révèlent le riche patrimoine d'Évora. Vous ne pouvez pas manquer le Temple romainle hantise et le mystérieux Chapelle des Osdécorée d'ossements humains datant du XVIIe siècle, et la Tour de la Cathédrale Séla plus grande cathédrale médiévale du Portugal.

A quelques kilomètres d'Évora, le petit village de Monsarazperché au sommet d'une colline, offre une vue imprenable sur le barrage d'Alqueva et les vastes oliveraies qui caractérisent le paysage. Le château offre des vues imprenables sur la campagne environnante.

Un autre joyau est le village de Mértolaperchée sur une colline surplombant le fleuve Guadiana. Avec ses anciens remparts, son château et ses églises médiévales, Mértola est un musée à ciel ouvert qui raconte l'histoire d'une terre autrefois disputée par les Maures et les Chrétiens.

Explorer les villes et villages de l'Alentejo, c'est aussi découvrir son riche patrimoine artisanal et artistique. Chaque région utilise les ressources naturelles locales pour créer des objets artisanaux traditionnels. Portailgre est célèbre pour ses tapisseries, Arraiolos pour ses tapis complexes, et Nisa pour la broderie délicate et la poterie en argile rouge. Vous trouverez de magnifiques couvertures tissées à la main dans les villes de Monsaraz et Mértola mentionnées précédemment.

Goûtez les saveurs de l'Alentejo

L'Alentejo est également synonyme de vin et de gastronomie. C'est l'une des régions viticoles les plus importantes du Portugal et, ces dernières années, elle est devenue une destination incontournable pour les amateurs de vin. vin tourisme amateurs. Connue pour ses rouges intenses et ses blancs frais aux notes tropicales, la région est parsemée de vignobles et caves à vin où vous pourrez découvrir l'histoire et l'avenir de sa tradition viticole.

Quelle meilleure façon de profiter des différents vins de la région que de découvrir ses saveurs culinaires ? L'Alentejo est réputé pour ses plats simples mais authentiques, reflétant les racines paysannes de la terre. Savourez Viande de porc à l'Alentejanaun ragoût traditionnel combinant Porc-épic (porc noir), généralement mariné dans du vin blanc, du paprika, de la pâte de piment, de l'ail et de la coriandre avant d'être frit, avec des palourdes et des pommes de terre.

Ou essayez accordune soupe rustique à base de pain, d'ail, de coriandre et d'huile d'olive. Sans oublier les délicieux fromages locaux.

Où séjourner : expériences éco-durables en Alentejo

Mais où séjourner pour profiter pleinement de la magie et de la splendeur de l’Alentejo ? Nous avons sélectionné trois hébergements écologiques sur la côte qui offrent une expérience authentique et confortable.

1. Séjournez dans un vieux moulin ou une maison en argile

Selão da Eira Nature et Confortniché dans une vallée au sein de la réserve écologique nationale, surprend tous ceux qui atteignent cet endroit après un court trajet en voiture ou une promenade à travers la forêt d'eucalyptus. C'est un monde à part, où le temps semble s'être arrêté et où les sons de la nature sont le seul « bruit ». C'est le long de la Saint-Teotónio à Odeceixe section de la Rota Vicentina. Vous pourrez choisir entre un moulin romantique et deux maisons accueillantes, entièrement équipées et parfaitement intégrées dans l'environnement. Il y a aussi une charmante piscine, accessible même aux personnes en fauteuil roulant. Un choix idéal pour ceux qui veulent se ressourcer dans la paix d'une nature intacte.
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2. Un séjour insolite sur une petite île de l'Alentejo

Avez-vous déjà pensé à tout abandonner et à vivre sur une petite île entourée de verdure ? Île de Tartaruga est l'endroit idéal pour le faire. Situé au bord d'un lac, cet hébergement unique propose un hébergement simple mais confortable et la possibilité de vivre une vie différente. La vie sur l'île est synonyme de simplicité, de conscience et de gratitude. Il s'agit de lire dans un hamac, de nager dans le lac et de contempler la nature.
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3. Des vacances hors réseau dans l'Alentejo

Chalet de glamping Peel est une cabane en bois entièrement hors réseau alimentée par l'énergie solaire, nichée dans une oliveraie privée sur les rives de la Le fleuve GuadianaNagez, faites de la randonnée, détendez-vous, observez les oiseaux, les étoiles et profitez du petit-déjeuner en Espagne et du déjeuner au Portugal !
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Image de couverture : Monsaraz dans la région de l'Alentejo au Portugal, photo via Canva PRO