Liencres, Cantabrie : un joyau inattendu de surf, de nature et de culture en Espagne
Prêt pour une aventure hors des sentiers battus ? Liencres et la Cantabrie offrent une escapade à couper le souffle avec leur nature préservée, leurs paysages côtiers époustouflants et leurs plages propices au surf.
Nous sommes tombés sur Liencres en Cantabrie presque par hasard alors que nous cherchions une destination de surf moins fréquentée que les célèbres plages d'Hendaye et de Biarritz sur la côte basque. Nous étions impatients de découvrir un endroit plus authentique et moins touristique, et Liencres et la Cantabrie ont dépassé nos attentes avec leur simplicité et leur beauté à couper le souffle. Des sentiers côtiers aux dunes en bord de mer, des grottes préhistoriques aux plages propices au surf, et de la nature sauvage à la cuisine authentique, ce coin d'Espagne a bien plus à offrir que ce que nous avions prévu. Voici ce qu'il faut voir et faire à Liencres et en Cantabrie dans le nord de l'Espagne.
Surf à Liencres, Cantabrie
Liencres est idéal pour les surfeurs débutants comme pour les professionnels chevronnés. Les plages de Canallave et Valdearenas Les vagues sont idéales pour tous les niveaux. Le stationnement est gratuit et pratique, et les vastes plages de sable sont équipées de douches, de services de sauveteurs et de premiers secours. Un conseil utile : vérifiez les conditions des vagues sur Surfline avant de partir, car elles peuvent varier considérablement tout au long de la journée, sous l'influence des marées.
Sentiers côtiers
Que ce soit à pied, à vélo ou même à cheval, Routes côtières à Liencres offrent des paysages inoubliables. Le parc naturel des dunes de Liencres, l'un des plus grands systèmes de dunes de la côte cantabrique, est parfait pour des promenades relaxantes dans la nature. Les sentiers sinueux traversent des dunes majestueuses, des prairies côtières luxuriantes, des criques et des rochers pittoresques. Si vous voyagez avec votre chien, vous serez heureux de savoir que de nombreuses plages et sentiers sont adaptés aux chiens.
Observation des oiseaux
Le Parc des Dunes de Liencres Le parc est un paradis pour les amateurs d'ornithologie. Vous pourrez y observer des espèces comme le grand gravelot, le pluvier argenté, le pluvier à collier interrompu et le petit gravelot, qui utilisent cette zone comme escale lors de leurs migrations. Le parc abrite également une importante population de reptiles et d'amphibiens, notamment des lézards et le crapaud accoucheur.
Plages et criques naturelles
Pour une baignade rafraîchissante, choisissez entre de longues plages de sable ou des criques isolées entourées de rochers avec eau cristallineSoyez attentif aux marées, qui peuvent rapidement modifier le paysage, créant des vues toujours changeantes et captivantes. Plage de Somocuevas La plage de Liencres est considérée par les habitants comme l'une des plus belles plages de Liencres. Son sable doré, ses eaux claires et ses formations rocheuses naturelles invitent les visiteurs à s'immerger dans la beauté sereine du lieu. Son emplacement isolé (accessible par un escalier de cent marches) et l'absence de développement commercial en font un paradis caché pour les résidents.
Art préhistorique
À seulement 20 kilomètres de Liencres, près de Santillana del Mar, se trouve la célèbre grotte d'Altamira, connue dans le monde entier pour ses peintures rupestres datant d'environ 14 000 ans. Les peintures de chevaux, de bisons, de cerfs et de mains humaines ont été découvertes en 1879 et sont aujourd'hui une attraction touristique majeure. Site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Pour préserver ces œuvres d'art préhistoriques de la menace d'une sur-visite, l'entrée de la grotte est limitée à quelques personnes par semaine sur réservation. La structure originale de la grotte, longue d'environ 270 mètres, et ses peintures ont été fidèlement recréées dans le Néo-cave au Musée d'Altamira. Cela permet aux visiteurs d'admirer de près le grand plafond décoré de bisons polychromes et de découvrir les techniques utilisées dans cet extraordinaire exemple d'art rupestre.
Cuisine cantabrique
La Cantabrie n'est pas seulement riche en histoire, en art et en beauté naturelle, mais elle est également réputée pour son cuisinequi combine du poisson, d'excellents fromages et fruits et légumes frais. Le fruit de mer est abondante et très abordable. Ne manquez pas la bonite, un thon local pêché pendant les mois d'été, et les gildas, des brochettes d'anchois à l'huile entrecoupées de piments épicés et olives localesLa Cantabrie est très fière de ses vaches qui paissent librement dans les vertes prairies côtières.
En effet, la qualité du lait de Cantabrie est inégalée et ses produits laitiers sont largement connus dans toute la région. Fromage est presque une religion ici, avec des variétés allant du Tresviso et Bejes épicés à l'Áliva et au Pido fumés, ainsi que des petits fromages fabriqués à partir d'un mélange de lait de vache et de brebis. desserts comprennent la Quesada, un pudding au lait, et le bizcocho, un gâteau éponge très moelleux.
Liencres et la Cantabrie surprennent par leur authenticité et leur beauté. Que vous soyez amateur de surf, amoureux de la nature, amateur d'art ou amateur de gastronomie, ce coin d'Espagne vous réserve une expérience inoubliable !
