Maria et Annarita, amis de longue date et fondateurs de L'Ottava GOCCIA.

Où le temps est immobile: immergez-vous dans le charme authentique de l'agriturisme Ottava GOCCIA

À seulement 40 minutes de Rome, nichée parmi les bois sereins et les collines de la Monti della Tolfa, Agriturismo Ottava Goccia offre une retraite paisible où la durabilité rencontre l'authenticité. C'est un sanctuaire pour les voyageurs qui cherchent à ralentir, à renouer avec la nature et à adopter une mode de vie plus attentive et plus authentique.

Le nom Ottava Goccia porte une philosophie profonde. Inspiré par Georges Ivanovič Gurdjieff, cela nous rappelle que la vraie croissance n'est jamais linéaire: elle se déroule à travers des pauses conscientes, une écoute attentive et des gestes quotidiens simples. Chaque goutte symbolise la transformation: Drop by Drop, Lakes, Essences et New Winving émergent. Comme la huitième note dans une échelle musicale, une étape consciente ouvre la porte à un nouveau cycle, un état d'être plus élevé.

La ferme historique se tient fièrement dans une vallée vierge, entourée d'anciennes olives et de châtaigniers, un potager biologique, des plantes aquatiques scintillantes et un ciel rempli d'étoiles qui invite une réflexion silencieuse. Chaque pierre murmure des siècles d'histoire, et chaque coin naturel rayonne l'équilibre, l'harmonie et l'inspiration.

Ici, la nature et l'authenticité fusionnent. Maria et Annarita, les fondateurs de la Country House, organisent des expériences uniques, des activités immersives de la nature et des sessions dédiées au bien-être intérieur, favorisant un tourisme durable qui honore l'environnement et célèbre les traditions locales.

Maria et Annarita, amis de longue date et fondateurs de L'Ottava GOCCIA.

Nous avons eu le plaisir de parler avec Annarita, qui a partagé l'histoire et la philosophie derrière cette retraite enchanteresse nichée dans le Monti della Tolfa.

De la ferme ancienne à l'éco-oasie culturelle

L'histoire derrière Agriturismo Ottava GOCCIA

Ottava Goccia Country House est née de la vision de la création d'une éco-oasis culturelle – un espace qui inspire les visiteurs à explorer de nouvelles perspectives et à renouer avec ce qui compte vraiment.

La relance d'une ancienne ferme dans le Monti della Tolfa a été la première étape de l'élaboration d'un endroit qui est simultanément une maison, un sanctuaire et un espace de rassemblement. Ici, la nature et la tradition répondent à la poursuite d'un style de vie plus simple, authentique et durable.

Agriturismo Ottava GOCCIA, une expérience de nature entièrement immersive, à 45 minutes de Rome

Ce projet est né par amour pour la terre, l'hospitalité authentique et l'appréciation des choses simples et bonnes de la vie. Loin de commercialisation et de normalisation, ici les clients peuvent respirer l'histoire avec une touche d'authenticité et de profondeur.

Nous visons à écouter, guider et plonger nos invités dans un monde différent et plus authentique – un monde où le respect de la saisonnalité est toujours une priorité. Notre plus grande force réside dans les soins que nous étendons à la fois à nos clients et à la nature qui nous entoure.

Ferme biologique Ottava Goccia, vue aérienne avec potager, terrasse et chambre

Hospitalité biologique et soins communautaires

Pratiques et soutien respectueux de l'environnement pour la communauté locale

À Ottava GOCCIA, la durabilité n'est pas seulement un concept – c'est un mode de vie.

Nous suivons une approche à faible impact: cultiver un potager biologique qui fournit la plupart de nos ingrédients, exploitant des énergies renouvelables et minimisant les plastiques à usage unique.

Dans notre cuisine, nous célébrons des produits saisonniers, locaux et zéro kilomètres, collaborant avec de petits artisans régionaux. Nous soutenons également les artisans locaux, les bergers et les fermes, croyant que la vraie durabilité commence avec la communauté qui nous entoure.

Style authentique et attention aux détails à Agriturismo Ottava GOCCIA

Ce que les invités aiment le plus

Les invités à Ottava GOCCIA ne viennent pas seulement pour un séjour – ils viennent pour une expérience.

Les visiteurs mettent souvent en évidence l'authenticité et la tranquillité qui imprègnent la propriété. Ils aiment le silence, la nature vierge, les repas préparés avec amour et un accueil chaleureux et familial qui les fait se sentir instantanément à la maison.

Beaucoup disent que le plus grand cadeau est la possibilité de ralentir, de savourer des plaisirs simples et de renouer avec la nature de manière profonde.

Ottava Goccia, Poet's Room

Itinéraires verts: nature, histoire et expériences de bien-être

Expériences incontournables près de la maison de campagne Ottava Goccia

De la ferme, les voyageurs peuvent explorer des paysages à couper le souffle et des villages charmants.

La région offre d'excellentes opportunités pour les aventures de randonnée ou de vélo à travers les bois luxuriants et les collines de la Monti della Tolfa.

Monti della Tolfa (Rocca Frangipani), Tarquinia et Vulci Natural Park
Monti della Tolfa (Rocca Frangipani), Tarquinia et Vulci Natural Park. Photo via Canva Pro

Les clients peuvent également participer à des activités pratiques telles que des ateliers de cuisine naturels, une restauration du bois, une cueillette de fruits avec préparation de confiture maison et des étouffants. Nous organisons des séances de méditation, de yoga et de Pilates entourées par la nature.

Restaurant, cueillette d'olive et pique-niques dans la nature
Restaurant, cueillette d'olive et pique-niques dans la nature

Ce que faire partie d'EcoBnb signifie pour nous

Faire partie d'EcoBNB signifie partager un réseau d'hôtes qui priorisent les personnes et l'environnement. C'est une reconnaissance importante qui valide notre engagement quotidien dans l'hospitalité éthique, respectueuse et consciente.

Rejoindre ECOBNB nous relie également à des voyageurs à la recherche d'expériences authentiques, durables et significatives – expressément ce que nous visons à offrir.

Agriturismo Ottava GOCCIA

Une invitation à ralentir

À Agriturismo Ottava Goccia, chaque instant est une invitation à ralentir: le murmure des arbres, l'odeur du jardin biologique, le silence interrompu uniquement par le chant des oiseaux. C'est un endroit pour redécouvrir les plaisirs simples de la vie, savourer à chaque instant et vous plonger dans la beauté authentique du Monti della Tolfa.

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