Durabilité et détente parmi les collines de l'Alta Murgia : l'oasis verte nominée pour le prix Ecobnb
Cherchez-vous un endroit pour se détendre et recharger? Cette petite maison dans les collines de Haute Murgia est la destination idéale ! Ici, vous trouverez une véritable oasis de tranquillité, entourée d'une nature préservée. Profitez d'une gamme d'activités, comme la randonnée, équitationet excursions panoramiques à vélo à travers des paysages à couper le souffle.
La maison est située dans le parc national d'Alta Murgia, une zone protégée couvrant plus de 68 000 hectares de nature dans le Bari et Barletta-Andria-Trani provinces, s'étendant jusqu'à Basilicateles frontières. Ce cadre unique révèle des paysages incroyables qu'il vaut mieux explorer à vélo, ainsi que des villages pittoresques comme Altamura et Gravina dans les Pouilles.
Une autre particularité ? Cette propriété était récently nominé pour le prix Ecobnb, un honneur célébrant l'engagement envers durabilité environnementale et hospitalité verte. Pour en savoir plus, lisez cette interview de Manuelaqui partage l'histoire de ce lieu magique. Vous tomberez sous le charme de ce chalet douillet dès que vous y entrerez !
Du plastique à la nature : le parcours de Manuela vers un Bed & Breakfast écologique

Quelle a été l’étincelle qui a déclenché votre passion pour la durabilité environnementale ?
Je suis retourné à ma Murgia bien-aimée après diverses aventures d'études et de travail. Pendant cette période, j'ai été immergé dans la production et la vente de plastiqueune activité qui m'a profondément sensibilisé à l'impact des actions humaines lorsque les ressources ne sont pas correctement gérées.
Comprendre le conséquences environnementales de cette industrie m'a fait prendre conscience de la nécessité urgente de mettre un terme et d'inverser ce type d'impact.
Ma passion pour le développement durable est le résultat de cette prise de conscience, en partie d'un sentiment de culpabilité, mais certainement d'une envie de changer de cap.
Expertise, réseautage et information : les principaux piliers de la durabilité


Quels aspects considérez-vous comme essentiels dans votre cheminement vers l’éco-durabilité ?
Compétence: La durabilité, à mon avis, s’apprend. C'est un voyage continu, fait d'adaptations, de changements, d'évolutions, d'études et de mises à jour continues.
Mise en réseau : Être durable par soi-même est utile mais limité. Pour véritablement soutenir l’environnement, nous devons « transmettre » aux autres notre passion et nous inspirer de la leur. Un réseau d’opérateurs durables peut accomplir bien plus pour une région qu’un seul individu ne pourrait jamais le faire.
Rester informé et maximiser les opportunités : J'ai remporté trois bourses pour le tourisme durable en quelques mois seulement, ce qui montre qu'il existe de nombreuses ressources pour soutenir un engagement déterminé en faveur du développement durable.
Comment décririez-vous votre invité « éco-voyageur » idéal ?


J'en ai beaucoup « voyageurs idéaux» ici avec moi, et j'ai beaucoup appris d'eux. Normalement:
- Ils enlèvent leurs chaussures à l’entrée pour réduire le besoin de nettoyage et donc moins de pollution.
- Ils achètent des produits locaux, soutenant ainsi l'économie locale.
- On me parle de pots « olla » économes en eau, que j'ai ensuite adoptés dans mon propre jardin.
- Ils utilisent les systèmes de chauffage et de refroidissement conformément à mes directives, ce qui contribue à optimiser l'utilisation de mes panneaux solaires.
- Ils m'offrent du Palo Santo pour éviter les assainisseurs d'air chimiques.
- Ils apportent avec eux des sacs de courses réutilisables et me les rendent. 🙂
Quelle est l’évaluation la plus significative que vous ayez reçue et qu’est-ce qui la rend spéciale ?
« Les initiatives de tourisme durable de Manuela doivent être mises en valeur. »
Cette revue est spéciale car elle reconnaît mes efforts et m'inspire à communiquer plus clairement mes valeurs. C'était une suggestion d'un invité qui a été incroyablement utile.
Une durabilité qui vous récompense


Démystifions le mythe selon lequel l’éco-durabilité coûte nécessairement plus cher. Pensez-vous qu’« écologique » peut aussi être « économique » ?
Absolument! L'ajout de limiteurs de débit aux robinets et aux toilettes à double chasse permet d'économiser de l'eau et de réduire les coûts.
Il ne faut pas craindre les avis négatifs : guider les clients sur une utilisation écologique des ressources a un impact important.
Rendre les bonnes pratiques « normales » pour les clients, comme laver le linge uniquement lorsque nécessaire et utiliser du savon rechargeable au lieu de bouteilles à usage unique, sensibilise et réduit les déchets.
Communiquer efficacement sur vos efforts environnementaux vous permet également de justifier un prix plus élevé.


Quelles initiatives vertes vous ont apporté le plus de satisfaction ? Quels sont ceux qui ont été les plus appréciés par vos invités ?
J'ai créé une carte de promenade bien conçue pour faciliter les déplacements des clients. à pied ou par publique transport. Cet outil a été très apprécié par les clients, au point que je travaille à le rendre également disponible en dehors de ma propriété.
Adopter le Olla (un ancien système d'irrigation osmotique) a considérablement réduit la consommation d'eau dans le jardin, avec d'excellents résultats.
Comment les valeurs et les projets d’Ecobnb résonnent-ils avec ceux de votre patrimoine ?
Je trouve l'idée d'un tourisme qui respecte à la fois naturel et sociale l'environnement soit tout à fait conforme aux philosophie de mon B&B écologique. Ce principe incarne l’essence de mon approche de l’hospitalité.


Dans ce petit paradis parmi les collines de l'Alta Murgia, non loin de Materala durabilité n'est pas seulement un style de vie, c'est une mission partagée avec chaque invité. Le Bed & Breakfast de Manuela n'est pas seulement un endroit pour dormir ; c'est un expérience qui inspire et engage.
Grâce à des promenades dans la nature, une alimentation authentique et des pratiques éco-durables, vous profiterez d'une pause ressourçante qui vous laissera de bons souvenirs. souvenirs et peut-être même de nouvelles inspirations vertes à emporter chez soi. Si vous recherchez un lieu qui offre détente, authenticité et respect pour la nature, cet éco-B&B du parc Alta Murgia vous attend !
